為提高食堂辦伙水平,促進(jìn)高校餐飲工作的交流,11月1日下午,餐飲服務(wù)公司邀請(qǐng)北京市伙專(zhuān)會(huì)第一協(xié)作組成員單位負(fù)責(zé)人來(lái)我校工作交流,來(lái)自清華大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華北電力大學(xué)、中國(guó)政法大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院、北京信息科技大學(xué)六所高校的飲食中心負(fù)責(zé)人參加了此次交流會(huì),會(huì)議由餐飲服務(wù)公司經(jīng)理王德杰主持。
王德杰介紹了我校學(xué)生第一食堂目前的運(yùn)營(yíng)情況和辦伙方式,并對(duì)大家所關(guān)注的三樓自選餐廳的設(shè)備設(shè)施、運(yùn)行狀況進(jìn)行了重點(diǎn)介紹。會(huì)上,代表們分別介紹交流了本校的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和做法,并就當(dāng)前后勤伙食工作面臨的困難和問(wèn)題、學(xué)校食堂管理體制改革、發(fā)展的思路、前景以及落實(shí)五部委關(guān)于高校食堂意見(jiàn)的文件精神做了深入探討?! ?span lang="EN-US">
會(huì)前,參會(huì)人員對(duì)我校學(xué)生第一食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)。
