后勤舉行食堂原材料集中采購(gòu)招標(biāo)會(huì)
發(fā)布時(shí)間:2012-03-01 | 來(lái)源：后勤管理處 | 作者：董艷軍 | 瀏覽量：
2月29日，石大食堂辦伙原材料集中采購(gòu)招標(biāo)會(huì)于基建后勤樓二樓會(huì)議室舉行。本次招標(biāo)會(huì)由石大服務(wù)公司承辦，評(píng)標(biāo)小組由后勤管理處、財(cái)務(wù)處、石大服務(wù)公司、食堂負(fù)責(zé)人、原材料采購(gòu)員、教師代表和學(xué)生代表組成。
本次集中采購(gòu)招標(biāo)共吸引了25家企業(yè)參與投標(biāo)，品種涉及糧油類(lèi)、肉類(lèi)、蛋品類(lèi)、豆制品類(lèi)、蔬菜類(lèi)、清真食品、副食調(diào)料類(lèi)的七大原材料，其中米、面、油投標(biāo)企業(yè)，按照要求均具有北京高校飲食原材料聯(lián)合采購(gòu)資質(zhì)。
評(píng)標(biāo)小組依據(jù)企業(yè)資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生、投標(biāo)價(jià)格和服務(wù)承諾等對(duì)投標(biāo)企業(yè)進(jìn)行了綜合考察評(píng)估，本著“質(zhì)量第一、價(jià)格第二、衛(wèi)生一票否決”的原則，通過(guò)標(biāo)委投票確定中標(biāo)單位，并委托石大服務(wù)公司與中標(biāo)企業(yè)洽商相關(guān)事宜，簽訂供貨合同。評(píng)標(biāo)小組還將選擇部分中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)基地實(shí)地考察，確保食堂大宗物資采購(gòu)質(zhì)量和安全。
此次招標(biāo)會(huì)首次將肉類(lèi)、蔬菜、副食調(diào)料納入學(xué)校食堂集中采購(gòu)之中，拓寬了學(xué)校餐飲食品原材料集中采購(gòu)范圍，規(guī)范了采購(gòu)程序，降低了采購(gòu)成本，有利于保障食品質(zhì)量安全，維護(hù)師生的就餐利益。
